PROVENCE - LE PAYS D'AIX

• Programme TV
• ÉmissionsAccès à la sous rubrique émission
• Vidéos
• Info
• Jeux
• Participez

Direct

Tous les samedis à 17h

• Accueil
• Vidéos
• Recettes
• Emissions
• Présentation
• Forum

Provence : le pays d'Aix

Émission du 02/03/2013

Présentation d'Aix - 02/03/2013

Partir à la découverte d'une région, parcourir son histoire à travers une recette ancestrale, typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses. Telle est l'aventure que nous allons partager avec Julie Andrieu qui va sillonner les routes de France.

Extrait

2m15s

Diffusion : 02/03 à 17h00

En savoir plus Commenter

Plus de vidéos

• 
  Les carnets de Julie
  Le pays d'Aix

  02 / 03 / 2013

  Replay (55m)

• 
  Présentation d'Aix - 02/03/2013

  02 / 03 / 2013

  Extrait (2m15s)

• 
  Recette de la daube à la provençale - 02/03/2013

  02 / 03 / 2013

  Extrait (6m25s)

• 
  Recette de la pompe à huile - 02/03/2013

  02 / 03 / 2013

  Extrait (6m25s)

• 
  Recette Le Bagna Cauda - 02/03/2013

  02 / 03 / 2013

  Extrait (5m3s)

• 
  Présentation Les 13 desserts - 02/03/2013

  02 / 03 / 2013

  Bonus (51s)

• 
  Présentation Le Calisson d'Aix - 02/03/2013

  02 / 03 / 2013

  Bonus (1m44s)

• 
  Bonus Web - 02/03/2013

  02 / 03 / 2013

  Bonus (1m25s)

Sommaire

• 1
  Provence : le pays d'Aix
• 2
  La daube à la provençale
• 3
  La pompe à l'huile de Fernand
• 4
  Le bagna cauda
• 5
  La brouillade aux truffes d’hiver de David
• 6
  Les produits du terroir
• 7
  Les intervenants
• 8
  Infos pratiques

Julie nous retrouve cette fois dans le Pays d’Aix pour un nouveau voyage au cœur des traditions et de la gastronomie provençale. Le Pays d’Aix réserve des belles découvertes à faire au détour de petites routes de charmes.
C’est un lieu privilégié pour tous ceux en quête de soleil, de charme et d’authenticité. Son paysage caractéristique offre un ensemble harmonieux ponctué de cyprès de vignes et d’oliviers témoignant du travail séculaire des hommes et de leur attachement à la terre. Une des particularités du Pays d’Aix est le résultat d’un délicat cocktail fait d’histoire, de culture et de traditions illustré par chacune de ses 34 communes.

Partenaires

http://www.aixenprovencetourism.com/

http://www.visitprovence.com/

http://www.bergans.com

Montaz est un magasin indépendant de 800m² spécialisé Glisse et Montagne et basé à Chambéry/La Ravoire en Savoie au cœur des Alpes. L’enseigne existe depuis 1976. Dans le bassin Chambérien, Montaz est une référence incontournable. Durant cette émission, Julie porte une veste Bergans Of Norway de Chez Montaz.com

http://www.panasonic.fr